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株式会社ユナイテッドグローブ（本社：兵庫県神戸市、代表：小嶋徹）は24日、日本人旅行者向けの海外レストラン予約代行サービス「レストリザーブ」の提供を開始した。同社による直接手配と現地パートナーによる手配を併用している。
レストリザーブは、海外人気レストランの事前予約を旅行者に代わって同社がおこなうサービス。サイト上では当初、フランス、イタリア、チェコ、デンマークなど欧州地方の主要都市にあるレストランを320件ほど掲載している。今後掲載するレストランに関しては、実際にサービスを利用したユーザーからの声をフィードバックし、より評価の高いレストランを中心に情報提供していく方針。
ユーザーはサイト上から好みのレストランを見つけ、オンライン申込か専用申込書によるFAX依頼をおこない、連絡を待つのみ。依頼から回答までの日数は通常２日から４日程度が目安。同社は依頼内容に沿ってレストランの予約を手配し、完了したら予約内容詳細を記載した「予約確認書」を発行。確認書を入店時に提示することでテーブルまでの案内がスムーズに運ぶよう段取りされている。
また、レストランまでのアクセス方法や地図、ドレスコードなどの詳細情報がまとめられた案内書面も提供。現地での緊急連絡先も記載されており、急な連絡にも日本語で対応する。リコンファーム（最終予約確認電話）も含めたトータル支援のサービスが特徴。基本料金は2,625円（税込）、インシュアランス付きで3,150円（税込）。
将来的には各レストランに席を確保し、ユーザーがオンライン上からすぐに予約できる仕組みの構築も計画している。「まずは実績を築いていく必要があり、送客をどれ程できるかがポイントになってくる」（同社代表小嶋氏）
初年度の成約目標数は低めに設定し、1,800-2,400件。営業窓口を拡げるため、旅行代理店にも働きかけをおこなっている。３年後にはハワイ、北米、アジアにまで取り扱いエリアを拡大ていく考え。
株式会社ユナイテッドグローブ
http://www.restreserve.jp/
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